Hier gibt es das echte Walliser Trockenfleisch IGP :

Aletsch Metzgerei AG	Nussbaumer & Wyssen	Furkastr. 23	3983	Mörel	Kennblatt
Balet Luc	Boucherie des Landes	Rte d'Ayentl	1971	Grimisuat	Kennblatt
Berger Gebrüder		Sustenstr. 7	3952	Susten	Kennblatt
Bumann Marco	Dorf-Metzg	Bielmattstr. 4	3906	Saas-Fee	Kennblatt
Cher-Mignon S.A.	Viandes séchées	Rte cantonale 1	3971	Chermignon	Kennblatt
Clavien Fabrice	Boucherie	Rte de Sierre 24	3972	Miège	Kennblatt
Crettaz Serge	Boucherie de la Lienne	Rte d'Icogne 1	1978	Lens	Kennblatt
Crettaz Steve	Boucherie A la Vieille Borne	Rte de Botyre 32	1966	Ayent	Kennblatt
Dubuis Alexandre	Boucherie des Liddes	Route de Sion 8	3960	Sierre	Kennblatt
Ebener Michel SA	Viandes séchées	Ch. des Muriers 1	1967	Bramois	Kennblatt
Egger Oswald	City Metzgerei	Bielmattstr. 26	3906	Saas-Fee	Kennblatt
Eggs Beat	Metzgerei	Furkastr. 6	3998	Reckingen	Kennblatt
Favre & Sierro	Boucherie	Rue de l'Eglise 28	1987	Hérémence	Kennblatt
Fleury Gabriel SA	Viandes séchées	Rte du Moulin 34	3977	Granges	Kennblatt
Genoud Marc	Salaisons d'Anniviers		3961	Vissoie	Kennblatt
Graf Jean-Paul	Les salaisons du château	Rte de la place 87	1966	Ayent	Kennblatt
Maret Arthur	Saint-Bernard Viandes séchées	Rte de la Greffaz 29	1895	Vionnaz	Kennblatt
Mariéthoz SA	Boucherie	Rte des Ecluses 4	1997	Haute-Nendaz	Kennblatt
Meyer René		Dorfstrasse 19	3946	Turtmann	Kennblatt
Muchagato Gonzalo	Au Fumoir paysan	Rue du Levant 173	1920	Martigny	Kennblatt
Müller Stephan	Metzgerei	Unterdorf 12	3970	Salgesch	Kennblatt
Murmann Martin	Metzgerei Central	Belalpstr. 13	3904	Naters	Kennblatt
Nessier Metzgerei AG		Furkastrasse	3985	Münster	Kennblatt
Pellaud-Chambovey	Boucherie du St Bernard SA	Place du clocher 18	1937	Orsières	Kennblatt
Pitteloud Jean-Marie	Le Boucher du Coin	rue du Vieux Village 25	1967	Bramois	Kennblatt
Räss Fleischtrocknerei AG		Lowine	3940	Steg	Kennblatt
Valesia Boucherie	Salon de l'Epicurien SA	rue du Simplon 2	1920	Martigny	Kennblatt
Vouillamoz-Carron Boucherie		Centre Commercial	1913	Saillon	Kennblatt
Zuber AG		Talstrasse 1	3922	Stalden	Kennblatt
Zufferey Gilbert	Boucherie la Vallée	Rte de Sierre	3961	Vissoie	Kennblatt

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